L'appuntamento coi piaceri del gusto.

Il dettaglio che fa la differenza.

Il Caseificio Fusco si trova da sempre a Lucera, il salotto di Capitanata, nel foggiano. Città ricca di storia e fascino è stata la preferita di "Federico II di Svevia, scegliendola come luogo per edificare la sua fortezza che domina sul Subappennino dauno.

 

L'azienda a conduzione familiare produce ogni giorno prodotti freschi e lavorati artigianalmente secondo i saperi e le tecniche che sono state tramandate di padre in figlio.

Produzione a km 0

La nostra filiera produttiva è completamente a km 0.

 

Da sempre, la raccolta del latte dai produttori locali ci permette di lavorare la materia prima sempre fresca e genuina, azzerare le emissioni inquinanti, valorizzare le eccellenze locali e produrre prodotti 100% locali e 100% italiani.

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